facebook

Holíč predstavil kuchárske knihy a časopisy starých mám

Na prezentácii nechýbala ručne písaná "kuchárka" či valček na lokše z roku 1810.

(Zdroj: INGRID SOCHOROVÁ)

Na prezentácii nechýbala ručne písaná "kuchárka" či valček na lokše z roku

HOLÍČ. Kuchárske knihy, časopisy, ale tiež kalendáre staršieho i novšieho dáta. Stovky najrôznejších receptov od babičiek i prababičiek, prostredníctvom ktorých mohli oči návštevníkov nazrieť do pomyselných tanierov našich predkov. Tak možno charakterizovať výstavu, ktorú v uplynulých dňoch pripravili členky holíčskej Základnej organizácie Jednoty dôchodcov v priestoroch Klubu seniorov.

Kto na túto výstavu s veľavravným názvom Kuchárske knihy a časopisy našich starých mám zavítal, mohol ako jednu zo zaujímavostí obdivovať ručne písanú knihu receptov, do ktorej autorka, pani Otília Jesenská rod. Rotterová, zapísala prvý recept ešte v roku 1925.

Okrem množstva kníh a kulinárskej literatúry výstava ponúkla aj predmety, nádoby a náčinie, používané v minulosti, z ktorých niektoré nájdu využitie aj v súčasných moderných kuchyniach.

Medzi nimi pútali pozornosť najmä dva zaujímavé predmety – akýsi „tľčik“ na rozbíjanie orechov a tiež najstarší vystavovaný predmet, drevený valček na lokše z roku 1810. Atmosféru kuchynského prostredia znásobili rôzne doplnky, obrusy, dečky či zástery, ktorými organizátorky miestnosť vyzdobili.

vystava

vystava2

vystava3


  1. Osobný a kondičný tréner Michal Holaza odpovedá na vaše otázky 351
  2. Chovanec ako primátor Skalice. Čo na to ľudia? 329
  3. Skalická nemocnica je medzi najlepšími v Európe 183
  4. Príčinou je záhorácke zelé a banánová šupka. Hovorí o energii 90-ročná Mária Kráľovičová 168
  5. VIDEO: Nezodpovednosť matky z Malaciek. Dieťa nechala v rozpálenom aute Video 107
  6. Pomôžte psíkom zo skalického útulku 70
  7. S akým počasím môžeme počítať na Záhorí? 31
  8. Záhoráci nemajú ani jedno prírodné jazero vhodné na kúpanie 22
  9. Problém s odpadmi by mohli vyriešiť polopodzemné kontajnery 19
  10. FOTO: ObFZ Senica: Radimov majstrom, poznáme aj vypadávajúcich 19

Najčítanejšie správy

Záhorie

Osobný a kondičný tréner Michal Holaza odpovedá na vaše otázky

Na vaše otázky týkajúce sa výživy a zdravého životného štýlu odpovedá Skaličan Michal Holaza.

Chovanec ako primátor Skalice. Čo na to ľudia?

Exprimátor Skalice Stanislav Chovanec sa bude opäť uchádzať o primátorské kreslo. Čo na to občania Skalice?

Skalická nemocnica je medzi najlepšími v Európe

Významné medzinárodné ocenenie za vzornú starostlivosť o pacientov s cievnou mozgovou príhodou získala Fakultná nemocnica s poliklinikou Skalica (FNsP) na prahu slávnostného otvárania nových rekonštruovaných priestorov neurologického oddelenia.

Príčinou je záhorácke zelé a banánová šupka. Hovorí o energii 90-ročná Mária Kráľovičová

Večne usmiata, plná energie, talentovaná a pritom pokorná. Taká je herecká diva Mária Kráľovičová. Tipovali by ste jej neuveriteľných 90 rokov?

VIDEO: Nezodpovednosť matky z Malaciek. Dieťa nechala v rozpálenom aute

Neubehli ani dva roky od prípadu z Nitry, kedy zabudnuté dieťa umrelo v rozhorúčenom aute. Podobný prípad sa nedávno odohral aj v Malackách. Tentokrát malo dievčatko obrovské šťastie.

Blízke regióny

Tomanová preverila Zlatovce. Ďalší chovanci tvrdia, že skutok sa stal

Viera Tomanová skonštatovala, že podnet, ktorý podalo občianske združenie, obsahoval neoverené skutočnosti. Podľa Branislava Ladického komisárka problémy nechcela nájsť.

Auto zrazilo v Nitre chlapca s bicyklom, polícia hľadá svedkov

Dieťa je vo vážnom stave hospitalizované v nemocnici.

FOTO: Socha osloboditeľa zostala bez hlavy

Kúpeľný park v Trenčianskych Tepliciach zasiahla búrka, sprevádzal ju silný nárazový vietor.

Poór: Proti hradbám nie sme, Bročkovi nerozumiem

Vyjadrenia primátora Petra Bročku na sociálnych sieťach nie sú podľa informácií spoločnosti City Arena pravdivé. Proti hradbám nie sú, návrh zmluvy o spätnom odpredaji pozemku už podpísali a čakajú na mesto.

16-ročný mladík sa vyhrážal matke zabitím

Vyhrážky, nadávky a fyzické napádanie musela trpieť niekoľko mesiacov 35-ročná matka. Svojho syna musela z obavy o život nahlásiť policajtom.

Všetky správy

Mladí Slováci predviedli skvelý výkon, Švédom strelili tri góly

Prvý gól Slovenska strelil Martin Chrien, druhý pridal Jaroslav Mihalík a tretí Ľubomír Šatka.

Slováci vyškolili majstrov Európy. Akú majú šancu postúpiť?

Naši môžu postúpiť do semifinále z druhého miesta, ale musia čakať na vývoj v ďalších dvoch skupinách.

Rokovania zlyhali, štrajk chcú pritvrdiť. Čo čaká Volkswagen

Výroba bude podľa odborov zastavená aj cez víkend, ďalší termín vyjednávaní si s vedením nedohodli.

Opäť ukázal výnimočnosť. Keď mu dáte loptu, akoby ste ju vložili do banky

Hodnotenie slovenských futbalistov po víťazstve nad Švédskom 3:0 na ME hráčov do 21 rokov v Poľsku.

Kam vyraziť